น้ำงาดำปั่น เครื่องดื่มสุขภาพประโยชน์เพียบ ชะลอริ้วรอยก่อนวัย ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
น้ำงาดำปั่น
งาดำมีประโยชน์มากมาย ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ในระบบประสาท แล้วงาดำมีธาตุเหล็กซึ่งช่วยบำรุงโลหิตด้วยคะ มาลงมือทำน้ำงาดำกันเลยคะ
วัตถุดิบ
1 งาดำ ¼ ถ้วย
2 น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
3 นมถั่วเหลือง ½ ถ้วย
4 ผลไม้ตามใจชอบ
5 น้ำแข็ง ตามความชอบ
วิธีทำ
นำงาดำมาคั่วในกระทะไฟปานกลางสักครู่ เพื่อเกิดความหอมเมื่อเมล็ดงาแตกตัว และทิ้งไว้ในกระทะจนกว่าจะมีอุณหภูมิที่เย็นขึ้น
นำงาดำที่ผ่านการคั่วมาบดให้ละเอียดด้วยครก หรือเครื่องปั่นไฟฟ้าตามที่คุณสะดวก
ใส่ส่วนผสมข้างต้นที่เตรียมไว้ลงไปในเครื่องปั่นพร้อมกัน และปั่นให้ทุกอย่างเข้ากันจนเนื้อของเครื่องดื่มมีเนื้อเนียน
เทลงในภาชนะพร้อมทาน หรืออาจมีการปรับรสชาติก่อนได้เพิ่มเติมตามความชอบ
ประโยชน์ของงาดำ
ช่วยเพิ่มพลังงานและความแข็งแรงของร่างกาย ช่วยในการเผาผลาญและสลายไขมัน
ช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับผิวหนังของคุณ
ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ชุ่มชื้น ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย ช่วยให้นอนหลับสบาย ร่างกายกระปรี้กระเปร่า
ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ทำให้ระบบหัวใจแข็งแรงยิ่งขึ้น มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
ช่วยลดความดันโลหิต ขยายหลอดเลือด ป้องกันเกล็ดเลือดที่จะเกาะตัวกันเป็นลิ่ม
ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดขาว ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
น้ำมันงาช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ช่วยป้องกันการเกิดโรคเหน็บชา และตะคริว
ช่วยบำรุงกระดูกและป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคริดสีดวงทวาร
ช่วยต้านการอักเสบจากโรคไขข้อเสื่อม น้ำมันงาสามารถนำมาใช้เป็นยานวดร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อช่วยรักษาเส้นเอ็นอักเสบ
เรียบเรียงโดย ตำราลับ
